Soğutma ünitesi, soğuk oda ve soğuk hava deposundaki ısıyı alıp dışarı atan sistemdir. Genellikle dışarıya konan bir kondenser ünitesi (kompresör ve kondenser) ile odanın içindeki evaporatörden oluşur. Doğru seçilmiş bir soğutma ünitesi, odayı hedef sıcaklıkta tutar, ürünü kurutmaz ve elektriği verimli kullanır.
Soğutma ünitesi nasıl çalışır?
Evaporatörde düşük basınçtaki soğutucu akışkan, oda havasından ısı alarak buharlaşır. Kompresör bu buharı sıkıştırır; kondenserde ısı dış havaya atılır ve akışkan sıvılaşır. Genleşme valfi akışkanın basıncını düşürerek tekrar evaporatöre gönderir. Evaporatör fanları soğuk havayı odaya dağıtır.
Soğutma ünitesi seçimi: dikkat edilecek 6 nokta
1. Isı yükü
Kapasite; oda ölçüleri, panel kalınlığı, hedef sıcaklık, günlük ürün girişi, ürünün giriş sıcaklığı ve kapı açılma sıklığı ile hesaplanır. Yalnızca oda hacmine bakarak seçilen ünite, ürün girişinin yoğun olduğu günlerde yetersiz kalır.
2. Oda sıcaklığı ve nem
Meyve ve sebze gibi nem kaybına duyarlı ürünlerde, oda havası ile evaporatör arasındaki sıcaklık farkı küçük tutulur; böylece ürün daha az su kaybeder. Bu, evaporatörün yüzeyinin daha büyük seçilmesi anlamına gelir.
3. Kompresör tipi
Küçük odalarda hermetik, orta ve büyük kapasitelerde yarı hermetik kompresörler yaygındır. Yarı hermetik kompresörler bakım ve onarıma uygun yapılarıyla uzun ömürlü kullanım sağlar.
4. Defrost yöntemi
Eksi sıcaklıktaki odalarda evaporatör buzlanır; elektrikli veya sıcak gazlı defrost ile buz periyodik olarak çözülür. Defrost süresi ve sıklığı doğru ayarlanmazsa kapasite düşer ve enerji boşa harcanır.
5. Soğutucu akışkan
Akışkan seçimi; sıcaklık aralığına, verime ve çevre düzenlemelerine göre yapılır. Küresel ısınma etkisi yüksek akışkanların yerine daha düşük etkili alternatiflere geçiş, yeni projelerde dikkate alınması gereken bir konudur.
6. Dış ünitenin yeri
Kondenser ünitesi iyi havalanan, doğrudan güneş almayan ve sıcak hava geri emişi olmayan bir yere konmalıdır. Yazın aşırı ısınan bir köşeye konan ünitenin kapasitesi düşer ve yüksek basınç arızası riski artar.
Soğutma ünitesi bakımı
- Kondenser lamellerinin düzenli temizliği
- Evaporatör ve drenaj hattının kontrolü
- Gaz basınçlarının ve kompresör akımının ölçülmesi
- Kapı contaları ve defrost ayarlarının kontrolü
Düzenli bakım, soğutma ünitesinin tasarım kapasitesinde çalışmasını ve arıza riskinin azalmasını sağlar.
Öztek soğutma üniteleri
Öztek Soğutma, soğuk oda ve soğuk hava deposu için dış ünite ve evaporatör setlerini Konya’daki tesisinde hazırlar. Kapasite aralığı ve model bilgileri için soğutma üniteleri sayfamıza, kurulum adımları için soğuk oda rehberimize bakabilirsiniz. Teklif için bize ulaşın.